Neue Design-Backöfen von Bauknecht - TFT-Touch-Display und AirFry-Funktion

Bauknecht hat neue Design-Backöfen in sein Portfolio aufgenommen.

Zur Ausstattung gehören ein TFT-Touch-Display und Technologien wie die AirFry-Funktion und der Kerntemperaturfühler, die das Backen, Kochen und Dampfgaren vereinfachen sollen.

Der Kerntemperaturfühler ermöglicht die optimale Zubereitung von Ofengerichten. Neben Braten oder Fisch kann er insbesondere auch bei flüssigen Ofengerichten eingesetzt werden. Die Sensoren des Fühlers überwachen die Kerntemperatur des Garguts, passen die Gardauer automatisch an und schalten den Ofen aus, wenn das Gericht fertig ist.

Die direkt in den Backofen integrierte AirFry-Funktion ermöglicht knusprige und krosse Gerichte ganz ohne zusätzliches Fett. Der Fettgehalt wird Bauknecht zufolge um bis zu 50 Prozent reduziert.

Ebenfalls stehen eine High-Temperature Pizzafunktion sowie Dampfgaren zur Verfügung. Während des Garvorgangs überwacht und reguliert ein spezieller Feuchtigkeitssensor den Feuchtigkeitsgehalt und passt die Dampfmenge automatisch der eingestellten Temperatur an. Wird zwischendurch die Tür geöffnet, hält der Sensor die Feuchtigkeitsstufe mit der neuen Active Steam Control konstant.

Ein leistungsstarker Ventilator soll zudem für eine gleichmäßige Verteilung der heißen Luft sorgen und ermöglicht Nutzern die gleichzeitige Zubereitung von bis zu vier Gerichten.