CES 2019: Das eigene Bier selbst herstellen - LG kündigt kompakte Brauanlage an

LG Electronics (LG) wird auf der CES 2019 Anfang Januar in Las Vegas die LG HomeBrew, ein kapselbasiertes Gerät zum Selberbrauen von Bier, vorstellen.

Die kompakte Brauanlage macht den Brauprozess dank eines Kapsel-Systems, eines optimierten Gäralgorithmus und der Selbstreinigung besonders einfach, heißt es.

Mit einem Satz von Einweg-Kapseln – die Malz, Hefe und Aroma-Hopfenöl enthalten – können Benutzer den Brauprozess per Tastendruck starten. Die LG HomeBrew automatisiert dann den gesamten Prozess von der Fermentation, Karbonisierung und Reifung bis hin zur Reinigung der Anlage. Mit einer kostenlosen Steuer-App (für Android- und iOS-Geräte) können Benutzer jederzeit und von überall aus den Status der HomeBrew kontrollieren.

Fünf Biersorten möglich

Fünf Biersorten stehen zur Auswahl: hopfiges American IPA (Indian Pale Ale), goldenes American Pale Ale, vollmundiges englisches Stout, erfrischendes Witbier im belgischen Stil und herbes Pils im tschechischen Stil. Je nach Biersorte kann die LG HomeBrew in etwa zwei Wochen bis zu fünf Liter Bier herstellen.

Besucher der CES 2019 können die LG HomeBrew vom 8. bis 11. Januar am Stand #11100 im Las Vegas Convention Center erleben. Über einen möglichen Zeitpunkt einer Markteinführung in Deutschland wurde noch nicht entschieden.