Smarte Küchenmaschine mit integrierten Rezepten: I-Coach Touch WIFI von Tefal

09.05.2024 06:18 Uhr von Jochen Wieloch

Tefal hat mit der WLAN-fähigen I-Coach Touch WIFI eine neue Küchenmaschine im Sortiment.

Das Gerät verfügt über einen großen Touchscreen. Darüber können Backbegeisterte oder welche, die es werden wollen, eines der 50 integrierten Backrezepte auswählen und loslegen. Die Rezepte führen nach und nach detailliert durch den gesamten Zubereitungsprozess. Dabei helfen zahlreichen Bilder und Videos, jeden Schritt nachzuvollziehen und mit den eigenen Kreationen abzugleichen.

An kritischen Stellen, wie beispielsweise der Konsistenz des Teiges, fragt das Gerät, ob das eigene Ergebnis übereinstimmt. Sollte es Abweichungen geben, teilt der Coach Tipps, wie man seine Kreation retten oder optimieren kann.

In 19 Videos geben Profis Tipps zu gängigen Techniken und demonstrieren ihre Tricks. Wer beispielsweise wissen möchte, wie der fluffigste Eischnee oder die perfekte Schlagsahne gelingt oder wie man einen Teig richtig knetet, lernt mit dem Küchenhelfer von Tefal nie aus.

Die Edelstahlschüssel hat ein Fassungsvermögen von 5,5 Liter. Für alle, die sich einmal ohne Anleitung selbst ausprobieren möchten, hält die I-Coach Touch WIFI einen zusätzlichen manuellen Modus bereit. Hier kann man zwischen acht verschiedenen Geschwindigkeiten, einer Pulsfunktion und einer langsamen Anlaufgeschwindigkeit wählen.

Und wer nicht genug kriegen kann und weitere Backinspirationen braucht, findet in der dazugehörigen App noch zahlreiche weitere Rezepte. Insgesamt 170 Schritt-für-Schritt-Anleitungen hat die Anwendung derzeit zu bieten.

Zusätzlich zu den Basisgeräten sind drei Zubehör-Sets separat erhältlich. Das Mix&Drink-Set enthält einen Standmixer-Aufsatz sowie einen Zerkleinerer und einen Mahlaufsatz, mit denen sich Lebensmittel zerkleinern und mixen lassen. Zum Meat&Pasta-Set gehört ein Fleischwolf. Die Fresh-Box, das dritte Set, besteht aus einem Food Processor mit drei Einsätzen, einer Zitruspresse mit drei Kegeln und einem Zerkleinerer-Einsatz.