Einzeltest: Rosenstein und Söhne Profi-Gastro-Popcorn-Maschine

Im TV-Bereich gibt es mittlerweile viele Möglichkeiten sich die Kino-Atmosphäre nach Hause zu holen. Große Fernseher, Surround Systeme und dank verschiedener Streaming Dienste, hat man auch Zugriff auf die neuesten Filme. Fehlen nur die Snacks.Für leckeres Popcorn gibt es die Profi-Gastro-Popcorn-Maschine von Rosenstein & Söhne.

Aufbau:

Die Popcorn-Maschine kommt zusammengebaut an, sodass lediglich wenige Einzelteile von Folien befreit werden müssen. Hierbei ist zu beachten, dass die Einzelteile an manchen Stellen extrem scharf sind und vorsichtig von Schutzfolien befreit werden müssen.
Sind alle Teile von Schutzfolien und Kabelbindern befreit, kann es auch schon losgehen.

Popcorn zubereiten:

In der Anleitung zur Profi-Gastro-Popcorn-Maschine sind verschiedene Rezepte für Popcorn dabei. Vom klassischen Kino-Popcorn bis hin zu Mushroom Popcorn werden einem so direkt Ideen geliefert und man kann sich für eigene Popcorn Kreationen inspirieren lassen.

Für jegliche Popcorn Sorten wird spezieller Popcorn-Mais benötigt, den man in größeren Supermärkten bekommt. Mit den beiliegenden Messlöffeln lassen sich Mais, Öl und sonstige Zutaten leicht und sauber portionieren.
Die Zutaten werden in den Edelstahl-Topf gefüllt und die Maschine wird per Knopfdruck eingeschaltet. Nach wenigen Minuten strömt der köstliche, vertraute Popcorn-Geruch durchs Haus und die ersten Popcorns hüpfen aus dem Topf und sammeln sich im mehr als großzügigen Innenraum der Maschine. Je nachdem wie viel Mais in den Topf gefüllt wurde, springt mehr und mehr Popcorn heraus. Damit es schön warm bleibt, verfügt die Profi-Gastro-Popcorn-Maschine über eine Warmhaltefunktion, sodass das Popcorn auch über einen längeren Zeitraum seine Temperatur behält.
Wenn das ploppen weniger wird oder aufhört, sind alle Maiskörner zu Popcorn geworden und die Maschine kann ausgeschaltet werden. Bei Bedarf können dann Licht und Warmhaltefunktion eingeschaltet werden, sodass die Gäste sich am Popcorn bedienen können.
Um auch den letzten Rest Popcorn genießen zu können, befindet sich am Edelstahl-Topf ein Griff, mit dem dieser leicht umgedreht werden kann, sodass das gesamte Popcorn herausfällt.

Reinigung:

Der Ausbau des Edelstahl-Topfes ist einfach. Er ist lediglich an zwei Seiten eingehängt und mit einem Kabel verbunden, welches einfach abgezogen werden kann. Da die Popcorn-Maschine über durchsichtige Seiten verfügt, kann hier beobachtet werden, wo das Kabel abgezogen oder wieder eingesteckt werden muss.
Der Topf sollte möglichst direkt nach dem Abkühlen ausgewaschen werden, da sich die Reste vom Öl oder anderen Zutaten sonst festsetzen können. Grundsätzlich ist die Reinigung des Topfes aber keine Schwierigkeit. Die Maschine selbst kann mit einem feuchten Lappen ausgewischt werden, eine Krümelschublade fängt die kleinen Überreste zunächst auf und sorgt für eine leichte und sauberer Entsorgung.

Fazit

Die Profi-Gastro-Popcorn-Maschine von Rosenstein & Söhne macht einiges her. Optisch ist sie ansprechend gestaltet und die Herstellung des Popcorns ist kinderleicht. Dem Kino-Feeling für zuhause stehen alle Türen offen!